Rechtlicher und betriebswirtschaftlicher Leitfaden für die Gastronomie: Fehler vermeiden - optimale und dauerhafte Gewinnerzielung (Professionelles Praxis Know-how)

Rechtlicher und betriebswirtschaftlicher Leitfaden f r die Gastronomie Fehler vermeiden optimale und dauerhafte Gewinnerzielung Professionelles Praxis Know how
  • Title: Rechtlicher und betriebswirtschaftlicher Leitfaden für die Gastronomie: Fehler vermeiden - optimale und dauerhafte Gewinnerzielung (Professionelles Praxis Know-how)
  • Author: Maia Steinert
  • ISBN: 3980675211
  • Page: 377
  • Format:
  • Rechtlicher und betriebswirtschaftlicher Leitfaden für die Gastronomie: Fehler vermeiden - optimale und dauerhafte Gewinnerzielung (Professionelles Praxis Know-how)
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      Posted by:Maia Steinert
      Published :2019-06-11T23:42:32+00:00

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  • Maia Steinert

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  • 916 Comments

  • Auch wenn der Titel hei t Rechtlicher und betriebswirtschaftlicher Leitfaden f r die Event Gastronomie diesen umfassenden Anspruch kann die vorliegende Ausgabe 2 berarbeitete Auflage mit unter 100 Seiten Effektivtext leider nur bedingt erf llen.Die recht bersichtlich dargebotenen Informationen stellen eine absolute Grundlage dar, die helfen soll, den angehenden Gastronom vor den gr bsten Fehlern zu bewahren Dies wird auch themen bergreifend und teilweise unter Zuhilfenahme konkreter Beispiele er [...]


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